Burger King оштрафовали на 15,4 млн.рублей

16.09.2015 09:08 1239

Смотреть франшизы в Каталоге

В Москве Роспотребнадзор проверил 78 ресторанов быстрого питания Burger King. О грядущих проверках ООО «Бургер Рус» (мастер-франчайзи бренда в РФ) был проинформирован заранее, пишет "КоммерсантЪ".  Несмотря на это, во всех проверенных ресторанах были обнаружены нарушения. Так, например, в 43 закусочных были нарушены требования к устройству помещений (отсутствовали помещения для разморозки продукции, обработки подносов и др.). Среди прочих нарушений – неудовлетворительное санитарно-техническое и санитарно-гигиеническое содержание производственных, складских и подсобных помещений, нарушение правил прохождения медосмотров и вакцинации сотрудников. В 22 заведениях быстрого питания сотрудники Роспотребнадзора обнаружили бактерии группы кишечной палочки.

По итогам проверки было вынесено 367 постановлений об административных правонарушениях. В результате кафе на Волоколамке было оштрафовано на 50 тысяч рублей, а работу Burger King на Большой Тульской улице приостановили на 90 суток (позже, после устранения всех нарушений, работа была возобновлена).

Общую сумму штрафных санкций Роспотребнадзор оценил в 15,4 млн руб.

В сентябре прошлого года Роспотребнадзор выиграл суд у ООО «БУРГЕР РУС» и добился от сети штрафа в размере 100 тыс. руб. за обнаруженных в складских помещениях мух. Тогда же специалисты ведомства нашли нарушения при хранении в ресторане на проспекте Мира в Москве пива и пищевых отходов.

Инвестиции в российскую сеть «Бургер Кинг» с 2012 года вкладывает «ВТБ Капитал», получивший 50% в Burger King Russia. Остальными акциями владеет ООО «БУРГЕР РУС», принадлежащее совладельцам сети «Шоколадница», а также компании Burger King Europe.

Первый ресторан «Бургер Кинг» в России был открыт в 2010 году. 




Как развивается региональный бренд на российском и международных рынках
Тимур Ланский вывел на рынок мультиформатный бренд FOОDBAZAR
Екатерина Сойак о новых проектах EMTG и качестве аудитории на BUYBRAND Expo
Новая франшиза паназиатской кухни от «Росинтера»
Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016



BUYBRAND EXPO 2016

Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Если вы не готовы меняться и выходить из зоны комфорта, не пытайтесь заниматься собственным бизнесом»

Рубен Варданян
российский
предприниматель
и филантроп

Календарь событий


04:43, 22 августа 2017г.   Войти / Выйти