Ресторанный бизнес: тренды, прогнозы, инсайты

13.07.2016 12:03 1826

Смотреть франшизы в Каталоге

21 июля 2016 года «РБК. Исследования рынков» проведет первую отраслевую конференцию «Ресторанный бизнес: тренды, прогнозы, инсайты».  

Цель конференции — обсудить актуальные проблемы и способы их решения в современной ситуации с экспертами, аналитиками РБК и ведущими игроками рынка.   

2016 год открывает новые возможности перед ресторанным бизнесом. Компании, выстоявшие в разгар кризиса, адаптировались к новой экономической действительности и стремятся к усилению позиций за счет освободившейся доли рынка. Какую стратегию выбрать: стремительную экспансию или планомерное развитие, агрессивный маркетинг или классический инструментарий продвижения бренда, сделать ставку на внедрение технологических новаций или на высококачественный сервис? 

К дискуссии приглашены эксперты: 

Диляра Макарова, Управляющий директор Novikov Group; Агнесса Осипова, Президент "Баскин-Роббинс", Президент Российской Ассоциации Франчайзинга; Юрий Михайличенко, Исполнительный вице-президент Российской Ассоциации Франчайзинга; Эрнесто Гонcалеc, Старший вице-президент по развитию «Росинтер Ресторантс Холдинг»; Андрей Зырьянов, Директор по закупкам McDonalds; Андрей Попов, Бизнес-аналитик сети Subway; Олег Папазов, Учредитель и главный директор ГК «МегаГрупп»; Мария Иващенко, Директор департамента маркетинга ГК «АРПИКОМ»; Антон Красулин, Генеральный директор сети Воккер; Олег Киселев, Market planner сети KFC; Елена Иванова, Директор по маркетингу Domino's Pizza и другие.

Темы для обсуждения: 

  • ∙  Новый экономический контекст: как изменились приоритеты игроков рынка?
  • ∙  Что происходит на рынке коммерческой недвижимости в сегменте HoReCa?
  • ∙  Культура питания вне дома
  • ∙  Развитие бренда в условиях ограниченного маркетингового бюджета
  • ∙  Электронное меню, мобильные приложения, геолокационные сервисы
  • ∙  Прогнозы и векторы развития на 2016 год 

Конференция пройдет 21 июля 2016 года в отеле «Sent Regis» с 10:00 до 14:00 по адресу: Москва, ул. Никольская, д. 12. ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ

КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ 

BUYBRAND Inform




2-я серия 3-го сезона проекта «ФРАНШИЗА В ХОРОШИЕ РУКИ». Красивое соревнование за СОВЕТСКИЕ АПТЕКИ
«Франшиза в хорошие руки» выпуск 1, 3-го сезона, франшиза MYBOX
Бенжамин Саймон о российском рынке, последних изменениях в компани
Франшиза «33 Пингвина» открывает Китай и другие страны
Arena Space идет на Запад
Когда пиццу начнут доставлять роботы?



BUYBRAND EXPO 2018

Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Чтобы стать нашим франчайзи, надо пройти семь кругов ада. Но только так можно определить, что ему действительно это надо: владелец пароходов, который повелся на моду, вряд ли будет готов работать поваром на кухне»
Иван Зайченко
Основатель сети
«Сушкоф»

Календарь событий


02:18, 16 июля 2018г.   Войти / Выйти