Рынок кафе и ресторанов продолжает падать

02.08.2016 11:08 1216

Смотреть франшизы в Каталоге

По подсчетам Росстата, в июне этот показатель составил 107,5 млрд рублей или 96,8% (в сопоставимых ценах) к аналогичному периоду предыдущего года - иными словами, за год оборот отечественных заведений общественного питания упал на 3,2%.

В мае оборот рынка составил 108,1 млрд рублей или 98,6% к соответствующему периоду предыдущего года (-1,4%). Таким образом, по сравнению с динамикой мая падение ускорилось.

За первые полгода оборот ресторанов, баров и кафе сократился на 3,7% до 615,9 млрд рублей, во втором - на 2,5%, до 321,1 млрд.

По итогам 2015 года оборот общепита сократился на 5,5% - до 1,3 трлн рублей. Последний раз рынок общепита в России показывал рост по итогам 2014 года - на 1,6% к 2013 году.

КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ

BUYBRAND Inform



2-я серия 3-го сезона проекта «ФРАНШИЗА В ХОРОШИЕ РУКИ». Красивое соревнование за СОВЕТСКИЕ АПТЕКИ
«Франшиза в хорошие руки» выпуск 1, 3-го сезона, франшиза MYBOX
Бенжамин Саймон о российском рынке, последних изменениях в компани
Франшиза «33 Пингвина» открывает Китай и другие страны
Arena Space идет на Запад
Когда пиццу начнут доставлять роботы?



BUYBRAND EXPO 2018

Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Мы даем партнерам эксклюзив на город. Для франчайзи это намного интереснее, ведь можно спокойно продумывать рекламные кампании, развиваться, планировать открытие новых филиалов. Нет страха, что в его городе продадут еще несколько франшиз и часть клиентов с его рекламы фактически уйдет к конкурентам»
Шамиль
Ахмадуллин
Основатель сети
школ скорочтения

Календарь событий


16:57, 21 июня 2018г.   Войти / Выйти