Фраппучино с насекомыми

28.03.2012 11:47 996

Смотреть франшизы в Каталоге
Самая крупная в мире сеть кофеен Starbucks начнет добавлять насекомых в свои клубничные фраппучино. Об этом хладнокровно сообщило Associated Press. Дело в том, что Starbucks Corp. решила заменить искусственные красители, использующиеся для приготовления ягодных и фруктовых напитков, о которых мы подробно писали (http://www.buybrand.ru/worldtrend/?ELEMENT_ID=2093) на органические, в том числе из насекомых – самок кошениля для получения интенсивного красного цвета. Опасаясь, что такой расклад может отпугнуть брезгливых клиентов, компания обнародовала тот факт, что кошениль используется как пищевой краситель с 15 века. В том числе при производстве джемов, выпечки, алкогольных напитков, сыров – просто мало кто из неспециалистов об этом слышал. Эти насекомые признаны безопасными для употребления в пищу регулятором США.  

Но стало известно и другое: авторитетная Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что наличие кошенили в составе продуктов может вызвать астму и аллергию. Associated Press отмечает, что кошенильный рецепт Starbucks уже вызвал недовольство некоторых вегетарианцев, которым трудно отнести насекомых к растительной пище. То ли пить фраппучино с экстрактом из насекомыми, то ли нет.



BUYBRAND Inform


7 советов начинающим франчайзи
«Когда есть мечта, то как-то везет».
Приключения американца с франшизой в России
Бизнес на доставке. Франшиза Mail boxec ETC
iFarmProject в гостях у Екатерины Сойак



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Чтобы стать нашим франчайзи, надо пройти семь кругов ада. Но только так можно определить, что ему действительно это надо: владелец пароходов, который повелся на моду, вряд ли будет готов работать поваром на кухне»
Иван Зайченко
Основатель сети
«Сушкоф»

Календарь событий


17:21, 20 ноября 2018г.   Войти / Выйти