Кафе Москвы и СПб

14.06.2012 11:59 681

Смотреть франшизы в Каталоге

Согласно данным исследования «Бизнес-план кафе – 2012, разработанного специалистами консалтинговой компании Intesco Research Group, по количеству заведений общественного питания первые два места рейтинга занимают Москва и Санкт-Петербург. В Москве разместились более 3000 кафе, а в Санкт-Петербурге их в 1,5 раза меньше. При этом количество потенциальных посетителей на одно заведение общественного питания в Москве составляет 1634 человека, а в Санкт-Петербурге – на 322 человека меньше.

Среди крупнейших предприятий общественного питания по количеству заведений в городах России лидером является всемирно известная сеть бутербродных «Сабвей», которая с 2006 года успела открыть в России более 350 заведений. На втором месте расположена сеть предприятий быстрого питания «Макдоналдс». В тройку лидеров вошла и известная сеть кофеен «Шоколадница».

Одним из основных преимуществ бизнеса по предоставлению услуг кафе является то, что в кафе будут установлены следующие наценки: на завтрак – 180%; алкоголь – 280%, а средние чеки на продукцию кафе составят: на заказы завтрака – 200 руб.; на заказы алкоголя – 400 руб.

РБК. Исследования рынков



Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016
«По своим правилам» Выпуск 4. ООО "АЛЕРИ ТЕХНО"



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Приятно видеть, как российский бизнес выстраивает свой успех и тиражирует его вместе со своими партнерами. В этом и есть суть франчайзинга – придумать и воплотить успешную идею, а затем повторять ее вновь и вновь»

Эндрю Уизерс
управляющий
директор
Southern Fried Chicken

Календарь событий


08:45, 06 декабря 2016г.   Войти / Выйти