«Сбарро»: выход в люди

05.07.2012 14:12 903

Смотреть франшизы в Каталоге

Сеть «Сбарро» (компания «Г.М.Р. Планета гостеприимства») экспериментирует в уличном жанре. В Москве уже открылись два пилотных малоформатных объекта: киоск и павильон «Сбарро». В компании обещают, что вскоре под этим брендом будут работать и трейлеры на массовых мероприятиях. Особенно они были бы хороши на протестных митингах, собирающих по 50 тыс. и более недовольных, которые не прочь подкрепиться. Увы. На оппозиционные митинги, уличную торговлю не допускают, только на официальные мероприятия в стиле «митинг» на Поклонной горе. В сети «Сбарро» появится также формат drive-through, позволяющий сделать заказ, не выходя из машины. Появятся и придорожные пиццерии.

Президент «Планеты Гостеприимства» Мераб Бен-Эл высказался «Маркеру» в том духе, что его не пугает курс московской мэрии на сокращение количества киосков и тонаров, поскольку «с законодательной и организационной точки зрения всё утрясется». Однако всё, конечно, не так просто в с этом сегменте, испытывающем беспрецедентное вмешательство властей, когда даже старые игроки, такие как «Маркон» (сеть «Стардог!с») и «Крошка-картошка», сталкивается с серьёзными проблемами. Снести киоск легко, а вот получить подвод электроснабжения – в столице очень трудно и дорого (money under the table).

BUYBRAND Inform



Как развивается региональный бренд на российском и международных рынках
Тимур Ланский вывел на рынок мультиформатный бренд FOОDBAZAR
Екатерина Сойак о новых проектах EMTG и качестве аудитории на BUYBRAND Expo
Новая франшиза паназиатской кухни от «Росинтера»
Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016



BUYBRAND EXPO 2016

Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Нет ни одной идеальной страны для бизнеса. Там, где хорошие условия, нет возможностей. Там, где много возможностей, с условиями проблема»
Сергей Галицкий
основатель
и совладелец
розничной
сети «Магнит»

Календарь событий


06:48, 17 августа 2017г.   Войти / Выйти