2625 В России и ближнем зарубежье зарождается новая франчайзинговая ниша – производство и распространение экологически чистых продуктов питания. Российскому опыту была посвящена отдельная публикация. Нечто похожее имеет место в Украине. Компания «Промдекс-Украина» запустила соответствующее фермерское хозяйство в рамках общей концепции «Из деревни» летом 2011 года. Изначально компания планировала производство только для собственных нужд. Однако спрос привел к расширению собственного эко-бизнеса и решению развиваться по франчайзингу.
Концепция и бренд «Из деревни!» ориентированы на города с населением от 300 тыс. человек. Франчайзер обеспечивает своих партнеров системой продаж со всеми инфраструктурами, CRM, логистикой, однако не продает им продукты, предлагая производить их на месте по общей бизнес-схеме. Как объясняет директор компании «Промдекс-Украина» Владимир Демяненко, «поскольку вся продукция натуральная и быстро портится, целесообразнее в каждом регионе организовывать свои поставки».
Для начала с франчайзером своего «деревенского бизнеса» необходимы инвестиции в размере от € 75 тыс. Паушальный взнос составляет € 10 тыс., роялти – 6% от оборота.
Перечисляя преимущества своей концепции, Владимир Демяненко выделяет оперативность сервиса и наличие в ассортименте интернет-магазина экологически чистых полуфабрикатов для тех, кто не любит готовить, но хочет употреблять здоровую пищу. «Наши клиенты получают заказы сразу после их оформления, тогда как другие игроки выполняют его в течение недели, –утверждает Владимир Демяненко.
BUYBRAND Inform
