Росстат подвел черту под общепитом

08.02.2013 10:46 1429

Смотреть франшизы в Каталоге

В 2012 году оборот российских предприятий общепита, по данным Росстата, вырос в сопоставимых ценах на 6,3% по сравнению с предыдущим годом и достиг 1,014 трлн рублей. Динамика роста осталась практически на том же уровне, что и в 2011 году, когда оборот отрасли увеличился на 6,2%, составив 903,3 млрд рублей. Данной статистикой учитывается общий оборот ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях поставщиков продукции общественного питания.

Оборот сетей фастфуда, развивающихся по франчайзингу, рос гораздо быстрее, но в государственной статистике он отдельно не отражается.

BUYBRAND Inform



Как развивается региональный бренд на российском и международных рынках
Тимур Ланский вывел на рынок мультиформатный бренд FOОDBAZAR
Екатерина Сойак о новых проектах EMTG и качестве аудитории на BUYBRAND Expo
Новая франшиза паназиатской кухни от «Росинтера»
Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Когда Вы начинаете свое дело, любого размера, чрезвычайно важно осознавать, что процесс продлится дольше и будет стоить больше, чем Вы предполагаете вначале»

Говард Шульц
SEO Starbucks

Календарь событий


03:05, 25 марта 2017г.   Войти / Выйти