В крупном бизнес-центре «Саммит», располагающемся в центре Екатеринбурга, на улице 8 Марта, открылись сразу два заведения ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» – ресторан русской кухни «Ёлки-Палки» и ресторан паназиатской кухни Yamkee. Новые заведения расположены на первом этаже мультикомплекса «Саммит», в торговой галерее.

Суммарный объем инвестиций в два ресторана составил более 35 млн рублей.

«Следует отметить, что «Ёлки-Палки» в «Саммите» имеют обновленный дизайн, который разработала английская брендинговая компания. Интерьер заведения стал более современным, и упор в нем сделан на комфорт гостей ресторана. Новый ресторан Yamkee в «Саммите» имеет обновленное, по сравнению с другими заведениями бренда в городе, меню. В нем теперь доступен раздел горячих закусок и расширен выбор салатов и супов. Среди новых блюд: горячие спринг-роллы, креветочные чипсы, китайский салат с черными грибами и цыпленком, популярный вьетнамский суп «Фо-Бо». Такой формат, я уверен, привлечет внимание не только офисных сотрудников бизнес-центра, но и остальных жителей Екатеринбурга», - сказал Александр Александров, операционный директор бренда Yamkee.

В ближайшее время холдинг «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» планирует открытие третьего ресторана «Ёлки-Палки» в Екатеринбурге, который будет расположен в «стерильной» зоне аэропорта «Кольцово», первый ресторан «Елки-Палки» уже работает во «внутренней» зоне этого же аэропорта.

Справка: «Г.М.Р. Планета Гостеприимства», основанная в 1997 году, является одной из крупнейших сетевых компаний на российском рынке фуд-сервиса. На сегодняшний день по суммарному обороту компания входит в тройку лидеров отрасли и по состоянию на март 2014 года объединяет более 300 ресторанов в России и за рубежом, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают свыше 5000 человек. «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» ведет свою деятельность в более чем 50 городах 4 стран - России, Молдове, Азербайджане и Чехии. Ресторанные активы холдинга представлены 8 брендами: «Sbarro», «Елки-Палки», «Yamkee», «Маленькая Япония», «Восточный Базар», «Viaggio», «Кофесто», «LikeX».

BUYBRAND Inform