Похождения деревенской курочки

03.11.2010 12:00 775

Смотреть франшизы в Каталоге Похождения деревенской курочки

Официальный представитель австралийского бренда австралийских франшиз Country Chicken в России Ирина Рубачева рассказала о стратегии его развития на недавней конференции в Москве по ритейл-франчайзингу ShopAndMall.Ru. В РФ официальным представителем франшизы выступает компания Restarator, её руководитель – всё та же Ирина Рубачева. В 2011 году австралийцы откроют в Москве собственное представительство.


В Австралии с 1994 года сеть Country Chicken открыла 74 ресторана, в России пока только девять, несмотря на бравурные утверждения менеджмента о высочайшей востребованности. Речь идёт о небольших ресторанах как в ТЦ, так и в формате стрит-ритейла в Москве, Ростове-на-Дону, Нальчике, Санкт-Петербурге, Владивостоке. До конца года планируется открытие еще двух точек.


Присутствуя на сентябрьской выставке Buybrand-2010, Ирина Рубачева посетовала в беседе с представителем ShopAndMall.Ru на трудности вывода нового бренда на российский рынок. На Конференции 29 октября были названы основные тормозящие моменты: разница в стандартах организации бизнеса, низкая узнаваемость бренда, нестабильность экономики, предубеждения, стереотипы. В регионах процесс расширения сети тормозится из-за отсутствия хороших помещений. С поставками компания пока справляется и помогает своим франчайзи: рекомендует поставщиков, добивается для них скидок, поставляет 10% продукции (коробки, упаковки и пр.). Один из российских франчайзи Country Chicken строит собственную фабрику-кухню, а в ближайшее время в Санкт-Петербурге заработает склад.


Одним из элементов развития должны стать точки Country Chicken на заправках, как в других странах.


Источник: BUYBRAND Inform



Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016
«По своим правилам» Выпуск 4. ООО "АЛЕРИ ТЕХНО"



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Приятно видеть, как российский бизнес выстраивает свой успех и тиражирует его вместе со своими партнерами. В этом и есть суть франчайзинга – придумать и воплотить успешную идею, а затем повторять ее вновь и вновь»

Эндрю Уизерс
управляющий
директор
Southern Fried Chicken

Календарь событий


23:15, 07 декабря 2016г.   Войти / Выйти