2320 27-28 июня в Парке Горького в Москве прошёл крупнейший гастрономический фестиваль «О, да! Еда!». Гости смогли увидеть мастер классы от шеф-поваров, посетить фермерский рынок, и после утолить голод на трёх фуд-кортах с множеством ресторанов, среди которых работал и YamKee (Фабрика лапши).
YamKee (Фабрика лапши) входит в портфель крупнейшего ресторанного холдинга «Г.М.Р. Планета Гостеприимства».
С инспекцией на гастрономический праздник приехал и лидер ЛДПР Владимир Жириновский, который выборочно обошел точки продаж и угостил всех желающих разнообразной едой. Так, в частности, гости с удовольствием приобщились к модной паназиатской кухне и попробовали лапшу YamKee в коробочках.
За два дня гости отведали около 1000 коробочек YamKee с разнообразной лапшой и диким рисом. Повара «ЯмКи»угощали гостей фестиваля самыми популярными видами лапши: гречневой, рисовой, яичной, а также удон, приготовленными навоках. Участники фестиваля с удовольствием экспериментировали со вкусом, добавляя в блюдо нежное мясо курицы или свинины, а любители морепродуктов - креветки. Завершающим аккордом в этой симфонии вкуса стали разнообразные соусы, предложенные посетителям: устричный, терияки, кисло-сладкий и муай тай (перечный соус).
Кристина Вольская, бренд-менеджер концепции YamKee дала оценку мероприятию: «Тема фестиваля в этом году – «Честная еда». Название характеризует простую, доступную, вкусную и здоровую пищу, которая, при этом, может быть приготовлена быстро, отвечая всем требованиям человека, который живёт в ритме мегаполиса. Бренд «Ямки» (Фабрика лапши), представитель направления fastcasual (здоровый фаст-фуд) поддержал концепцию фестиваля, что подтвердили довольные гости. Сегодня среди населения все больше востребованной становится полезная, но вместе с тем недорогая еда, которую можно приготовить быстро, а мы максимально стремимся соответствовать этим стандартам, потому что ценим и уважаем наших гостей».
«Фото взято с сайта ЛДПР»
Справка: «Г.М.Р. Планета Гостеприимства» - крупнейший холдинг на российском рынке фуд-сервиса, развивающий рестораны демократичного casual-сегмента в России и за рубежом.
Холдинг объединяет более 300 заведений, включая собственные и по договору франчайзинга, на которых работают порядка 5000 человек.
«Г.М.Р. Планета Гостеприимства» ведет свою деятельность более чем в 50 городах 5 стран - России, Молдовы, Азербайджана, Казахстана и Чехии.
BUYBRAND Inform
