Добавить франшизу

Данная регистрация предназначена для владельцев франшизы. Для чего мне личный кабинет.

CAPTCHA

Проблемы развития общепита в Москве и области

01.10.2013
1403
Министр потребительского рынка и услуг Московской области Екатерина Семенова  в интервью Интерфаксу сообщила об острой нехватке предприятий общественного питания, особенно эконом-класса, в Подмосковье. По ее оценке, дефицит составляет около 300 тыс. посадочных мест. «Если, в среднем, кафе становится выгодным при наличии 40-60 посадочных мест, можете представить, сколько объектов общепита нам необходимо создать», - заметила Семенова.

Министр потребительского рынка и услуг Московской области Екатерина Семенова в интервью Интерфаксу сообщила об острой нехватке предприятий общественного питания, особенно эконом-класса, в Подмосковье. По ее оценке, дефицит составляет около 300 тыс. посадочных мест. «Если, в среднем, кафе становится выгодным при наличии 40-60 посадочных мест, можете представить, сколько объектов общепита нам необходимо создать», - заметила Семенова.

Есть проблемы и в развитии общепита в столице. Еще в феврале заместитель мэра по вопросам экономической политики Андрей Шаронов говорил о том, что на тысячу москвичей приходится 43 посадочных места в ресторанах и кафе. По этому показателю Москва отстает от целого ряда российских городов. При этом, по подсчетам экспертов, почти 40% столичных точек общепита расположены в Центральном административном округе.

BUYBRAND Inform

Франшизы
Самое популярное за неделю