4199 Состоялась первая сделка по продаже франшизы «Кофе Хауз».
Концепция продана в Азербайджан. Партнером российской сети стало ООО «Coffee House Azerbaijan». Кофейня откроется в Баку.
В планах франчайзи открытие 8 заведений в течение ближайших 5 лет.
По словам директора Департамента франчайзинга сетей «Шоколадница» и «Кофе Хауз» Максима Трубникова, «рынок Азербайджана непростой. Культура потребления там другая — это свадьбы, праздники на 500-300 человек. Конечно, разные столовые, рестораны и прочие заведения, в которых празднуются все эти мероприятия, пользуются бешенной популярностью. Плюс местная кухня, местный колорит. У них совсем другое видение общественного питания. Там рынок более консервативен в своих привычках. Так что в Азербайджане стоит выходить только в Баку».
"Сейчас мы развиваем по франчайзингу оба бренда: и"Шоколадницу", и "Кофе Хауз". Наша компания заинтересована в потенциальных франчайзи как на территории РФ, так и на зарубежных рынках", - добавил М. Трубников.
Справка: российская сеть «Кофе Хауз» основана в 1999 году Тимуром Хайрутдиновым. В 2014-м сеть «Кофе Хауз» приобрел ее главный конкурент – «Шоколадница» (сеть принадлежит российскому бизнесмену Александру Колобову). А. Колобов также является мастер-франчайзи американской сети быстрого питания Burger King на территории РФ (ООО «БУРГЕР РУС», совместно с ВТБ-Капитал).
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
