Российский общепит ускорил падение

31.07.2015 11:40 1098

Смотреть франшизы в Каталоге

Оборот ресторанов, кафе и баров России в июне 2015 года упал на 8,2% в годовом исчислении, сообщил в четверг Росстат.

Динамика сектора ухудшилась по сравнению с маем, когда он падал на 7,5%, но была по-прежнему лучше ситуации в ритейле, который в июне падал на 9,4% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года.

В апреле оборот отечественного общепита замедлял падение до 5,7% с 5,9% в марте, но затем снова возобладала негативная тенденция.

Российский рынок общепита, за исключением кратковременно роста в предновогодний период и в апреле 2015 года, демонстрирует отрицательную динамику с середины минувшей осени.

По итогам первой половины 2015 года сектор просел на 5,9% в годовом исчислении, говорится в отчете.

BUYBRAND Inform



Как развивается региональный бренд на российском и международных рынках
Тимур Ланский вывел на рынок мультиформатный бренд FOОDBAZAR
Екатерина Сойак о новых проектах EMTG и качестве аудитории на BUYBRAND Expo
Новая франшиза паназиатской кухни от «Росинтера»
Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Продавая франшизу, важно помнить: если что-то не работает у вас, с этим столкнутся и ваши партнеры. И неважно, какой толщины ваш франшизный пакет»

Анна Цфасман
генеральный
директор
сети кофеен
Double B

Календарь событий


18:50, 26 апреля 2017г.   Войти / Выйти