1653 На 5,4% в 2016 году
Согласно данным Мосгорстата, в 2016 году падение продаж ресторанов, кафе и баров Москвы не только не замедлился, а, наоборот, ускорился — с 8,5% в 2015 до 13,9% по итогам 2016 года. Совокупный оборот сектора общественного питания столицы составил 1,609 трлн рублей против 1,752 трлн рублей в 2015 году.
В декабре 2016 года продажи ресторанов, кафе и баров столицы рухнули на 19,4% по сравнению с соответствующим периодом 2015 года. Ранее, в ноябре, оборот общепита Москвы падал на 19,8% год к году, а в октябре — на 15,2%.
КАТАЛОГ ФРАНШИЗ СМОТРИТЕ ЗДЕСЬ
BUYBRAND Inform
