"Балтийский Хлеб" откроет производство и точки продаж в Сибири

21.09.2011 17:18 1475

Смотреть франшизы в Каталоге

Прайм-ТАСС сообщает, что компания "Балтийский Хлеб" (Санкт-Петербург) расширяет географию своего присутствия и выходит на рынок Сибири. В качестве первого города выбран Новосибирск, где проект реализуется совместно с франчайзи – "Балтийский Хлеб-Новосибирск". Договор коммерческой концессии предусматривает открытие хлебопекарного производства, пекарен-кафе-кондитерских, а также точек передвижной торговли под брендом "Балтийский Хлеб".

В настоящее время в Ленинском районе Новосибирска в тестовом режиме уже работает пекарня "Балтийский Хлеб". Максимальная мощность предприятия составляет около 1,1 тонн хлеба и 1,5 тонны мелкоштучных изделий в сутки. Продукция пекарни будет поставляться в собственные автобулочные и супермаркеты города. Приобрести продукцию пекарни сейчас можно в первой точке розничных продаж "Балтийского хлеба" в Новосибирске – автобулочной. В течение сентября в разных районах города планируется запустить ещё четыре аналогичные точки. В дальнейшие в планы франчайзи входит расширение бизнеса, в том числе за счет открытия в Новосибирске фирменных пекарен-кафе-кондитерских. В проект планируется вложить около 1 миллиона долларов.

По словам генерального директора "Балтийского хлеба" Раисы Гунич, "Новосибирск – первый город Сибири, в котором открывается производство и точки продаж под торговой маркой "Балтийский хлеб". Но наши планы на этом не ограничиваются. Мы высоко оцениваем потенциал сибирского региона. Насыщенность рынка Сибири заведениями, аналогичными нашему формату, значительно ниже, чем в Москве и Петербурге".

Программа франчайзинга компании "Балтийский хлеб" действует с мая 2007 года. На сегодняшний под торговой маркой "Балтийский хлеб" работает девять пекарен-кафе-кондитерских, три из которых были открыты по франчайзингу. Партнерские заведения работают в Мурманске, Великом Новгороде и Петербурге.

"Балтийский хлеб" работает на Российском рынке с 1995 года и является одним из лидеров рынка кондитерских и хлебобулочных изделий Северо-Западного региона. Вся продукция компании разработана по авторским рецептурам под руководством главного технолога из Великобритании Энди Парка. Общий ассортимент "Балтийского хлеба" насчитывает около 250 позиций и отвечает самым высоким европейским стандартам качества. Компания активно осуществляет оптовые поставки своей продукции более чем 150 клиентам, среди которых крупные сети магазинов, автозаправочных станций, авиа- и железнодорожные перевозчики. В собственную сбытовую сеть "Балтийского хлеба" также входят 14 автобулочных, расположенных в разных районах Петербурга. С 2009 года компания активно развивает направление кейтеринга.



2-я серия 3-го сезона проекта «ФРАНШИЗА В ХОРОШИЕ РУКИ». Красивое соревнование за СОВЕТСКИЕ АПТЕКИ
«Франшиза в хорошие руки» выпуск 1, 3-го сезона, франшиза MYBOX
Бенжамин Саймон о российском рынке, последних изменениях в компани
Франшиза «33 Пингвина» открывает Китай и другие страны
Arena Space идет на Запад
Когда пиццу начнут доставлять роботы?



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Чтобы стать нашим франчайзи, надо пройти семь кругов ада. Но только так можно определить, что ему действительно это надо: владелец пароходов, который повелся на моду, вряд ли будет готов работать поваром на кухне»
Иван Зайченко
Основатель сети
«Сушкоф»

Календарь событий


05:57, 21 сентября 2018г.   Войти / Выйти