Пилотный кофемобиль

01.02.2013 11:46 2493

Смотреть франшизы в Каталоге

В северной столице начала работать первая передвижная кофейня «Кофе Хауз», сообщает «Деловой Петербург». Кофемобиль предлагает напитки, десерты, супы и средний чек, вполне сопоставимый с уровнем стационара сети.

Мобильная кофейня паркуется по соседству с метро, где нет стационарных «Кофе Хаузов». Во многом это пилотный эксперимент: окончательное решение, тиражировать или нет мобильную модель, в компании собираются принять нынешней весной. Ведь формату передвижных кофеен мешают развиваться административные барьеры в условиях, когда их деятельность не регулируется отдельным законом. К тому же вспоминаются собянинские «стрит-погромы» тонаров в МосквеЮ имевших все разрешительные документы.

Справка. Заведения «Кофе Хауз» появились в СПБ с 2003 года. Сейчас под этим брендом в местной сети 63 кофейни.

BUYBRAND Inform



Как развивается региональный бренд на российском и международных рынках
Тимур Ланский вывел на рынок мультиформатный бренд FOОDBAZAR
Екатерина Сойак о новых проектах EMTG и качестве аудитории на BUYBRAND Expo
Новая франшиза паназиатской кухни от «Росинтера»
Наша задача — увеличить долю российских брендов до 75%
Рынок лабораторной диагностики: мнения лидирующих франчайзеров
Hilton на выставке франшиз BUYBRAND Expo 2016



Новые франшизы

Каталог франшиз

Цитата дня

«Один из многих уроков, который мы извлекли, заключается в том, что расти нужно с той скоростью, с которой ты можешь сохранять качество»

Виталий
Подольский

мастер-франайзи
Sbarro в России

Календарь событий


01:47, 23 октября 2017г.   Войти / Выйти